上周(2020.4.20-2020.4.26),柳州市場(chǎng)農產(chǎn)品價(jià)格整體運行平穩。隨著(zhù)天氣回升,蔬菜、水果上市量增加,價(jià)格穩中有落。肉類(lèi)方面,除豬肉價(jià)格有所下調外,其它肉類(lèi)價(jià)格基本持平?;铍u、雞蛋價(jià)格變動(dòng)不大。但值得一提的是,受疫情影響,雜糧價(jià)格均有所上漲。
蔬菜價(jià)格穩中回落
柳州蔬菜價(jià)格整體有所回落。重點(diǎn)監測的49種蔬菜平均批發(fā)價(jià)為每斤2.52元,周環(huán)比下跌1.95%。其中,價(jià)格下跌有25種品種,價(jià)格上漲有19種,其它持平。
從價(jià)格數據監測來(lái)看,上海青、空心菜、青椒、茄子、大白菜、黃瓜、嫩芥菜降幅較大。其中,上海青批發(fā)均價(jià)1.13元/斤,周環(huán)比下跌38.92%;空心菜批1.92元/斤,周環(huán)比下跌34.92%;青椒批2.25元/斤,周環(huán)比下跌29.25%;茄子批1.22元/斤,周環(huán)比下跌29.07%;大白菜批0.68元/斤,周環(huán)比下跌26.09%;黃瓜批1.37元/斤,周環(huán)比下跌24.73%;嫩芥菜批1.2元/斤,周環(huán)比下跌23.57%。白蘿卜、萵筍、紅薯、芋頭漲幅較大,漲幅在20-23%左右。
隨著(zhù)天氣回升,蔬菜生長(cháng)周期縮短,產(chǎn)量增加,成本下降,蔬菜總體行情趨于穩中回落態(tài)勢。
果市“換季”明顯
柳州市場(chǎng)水果行情整體運行平穩,周環(huán)比價(jià)格基本持平。國產(chǎn)水果中,西瓜、香瓜、李子、枇杷、芒果等交易量有所增加,西瓜上市量逐漸增大,貨源由原來(lái)的越南、緬甸瓜逐漸轉向國產(chǎn)瓜,如海南、云南、廣西等。上周海南無(wú)籽西瓜批1.8元/斤,云南花皮西瓜批1.4元/斤,崇左黑美人西瓜1.5元/斤,較前一周相比基本持平。李子類(lèi)上市量增大,國產(chǎn)李子以早熟李、三華李居多。其中,早熟李批發(fā)均價(jià)3.25元/斤,周環(huán)比漲16.07%。隨著(zhù)時(shí)間推移,早熟李上市的品質(zhì)及口感相比前段時(shí)間更佳。三華李總體上市量仍較少,價(jià)格比較“得勢”。上周批發(fā)均價(jià)9.67元/斤,周環(huán)比下跌1.63%。隨著(zhù)后市李子大量上市,價(jià)格將有所回落。
冬令柑橘橙類(lèi)進(jìn)入銷(xiāo)售尾季,如臍橙、冰糖橙、沙糖桔等。目前市面上柑橘類(lèi)以沃柑、夏橙、馬水桔為主,其中,沃柑批發(fā)均價(jià)3.55元/斤、夏橙批3元/斤、馬水桔批1元/斤。
進(jìn)口水果方面,榴蓮、山竹、提子等上市量增多,價(jià)格有所回落。跌幅較為明顯有榴蓮、青提。其中,青提均價(jià)13.59元/斤,環(huán)比跌13.05%;榴蓮均價(jià)23元/斤,環(huán)比跌6.77%。
豬肉穩中回落 活雞、雞蛋變動(dòng)不大
肉類(lèi)方面,除豬肉價(jià)格有所下調外,其它運行平穩。上周柳州市場(chǎng)白條豬均價(jià)21.67元/斤,周環(huán)比下跌6.47%;前胛肉均價(jià)23.17元/斤,周環(huán)比下跌9.14%。其它肉類(lèi)變動(dòng)不大,如牛肉均價(jià)44元/斤、羊肉均價(jià)35元/斤、白條雞均價(jià)11元/斤、鴨肉均價(jià)8.25元/斤。
活雞、雞蛋價(jià)格變動(dòng)不大。如土雞批8.3元/斤、公雞批7.5元/斤、閹雞批13元/斤。
近兩周雞蛋價(jià)格運行平穩,河北鮮雞蛋批3.65元/斤。預計近期活雞、雞蛋價(jià)格運行平穩。
雜糧價(jià)格漲聲一片
受疫情影響,糧食方面特別是雜糧類(lèi),價(jià)格漲聲一片。從環(huán)比來(lái)看,價(jià)格相對運行平穩。但從近一個(gè)月來(lái)看雜糧最高漲幅1.7元/斤,最低0.5元/斤。其中,黑芝麻漲勢最猛,批發(fā)均價(jià)由原來(lái)的9.3元/斤漲至11.2元/斤。糯小米由原來(lái)的2.8元/斤漲至4.2元/斤;粘小米由原來(lái)的3.8元/斤漲至5.2元/斤。黑豆漲至3.5元/斤、黃豆漲至3.18元、糯米漲至3.65元/斤,相比原來(lái)漲幅15%左右。由于雜糧貨源多為東北地區,到貨量較少,預計近期雜糧價(jià)格或呈穩中上漲之勢。廣西新柳邑市場(chǎng) 黃金瑩