伴隨著(zhù)季節轉換，當前市場(chǎng)蔬菜產(chǎn)地也在發(fā)生轉變，像前期大量上市毛豆、西葫蘆等，近期到場(chǎng)量均有所下降，價(jià)格均呈上揚走勢。當前市場(chǎng)內毛豆主要來(lái)自福建、廣東，日供應量在10噸左右，毛豆批發(fā)平均價(jià)6.5元/公斤，與上周同期的4.9元/公斤相比，漲幅達33%。當前的西葫蘆主要來(lái)自以山東、蘇北為主，受產(chǎn)地收購價(jià)上漲影響，帶動(dòng)市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格走高，今日西葫蘆批發(fā)平均價(jià)為1.0元/公斤，與上周同期價(jià)格比上漲10%。近期的南瓜價(jià)格也呈上漲趨勢，前期主供市場(chǎng)的蘇北南瓜已經(jīng)開(kāi)始收尾，當前浙江產(chǎn)地新上市，由于南瓜品質(zhì)較好，產(chǎn)地收購價(jià)高，今日南瓜批發(fā)平均價(jià)3.4元/公斤，與上周同期價(jià)格比上漲13%，日供貨量在50噸左右。
    當前雖已進(jìn)入“立冬”節氣，但蘇州氣溫仍然不低，本地蔬菜種植、采摘情況較好，綠葉菜的價(jià)格繼續呈下跌走勢，今日生菜批發(fā)平均價(jià)2.5元/公斤、油麥菜2.1元/公斤、菠菜3.2元/公斤、豆苗5.8元/公斤、青菜1.3元/公斤，與上周同期相比分別下跌29%、25%、18%、11%、7%。預計，隨著(zhù)過(guò)幾日冷空氣的來(lái)臨，地產(chǎn)菜的上市量將有所減弱，蔬菜價(jià)格將有一定的上漲空間。來(lái)源:蘇州市南環(huán)橋市場(chǎng)發(fā)展股份有限公司