今日，農業(yè)農村部市場(chǎng)與信息化司司長(cháng)唐珂在新聞發(fā)布會(huì )上表示，元旦春節期間，“米袋子”“菜籃子”重點(diǎn)品種供給總量充足、品種豐富，老百姓碗里不會(huì )缺糧缺油，也不會(huì )缺肉少菜。
    唐珂表示，“米袋子”穩不穩，主要看稻谷、小麥兩個(gè)口糧品種的生產(chǎn)供給足不足。由于稻谷、小麥連續多年豐產(chǎn)、庫存充裕，近年來(lái)我國糧價(jià)持續低位運行，今年受疫情、災情及資本炒作等影響，部分品種價(jià)格呈階段性恢復上漲走勢，但總體仍然保持基本穩定；稻米的價(jià)格“秈強粳弱””。隨著(zhù)秋糧豐收上市，稻谷糧源供給充足，南方的秈稻、秈米價(jià)格穩中偏強，北方的梗稻、梗米相對偏弱。從小麥的價(jià)格來(lái)看，是小幅上漲后企穩。今年夏收小麥上市后，價(jià)格在玉米價(jià)格上漲帶動(dòng)下有所上漲，近期隨著(zhù)競拍政策性糧源到貨，市場(chǎng)供給充裕，普通麥價(jià)格保持穩定，優(yōu)質(zhì)麥有所走強。今年中國小麥、稻谷產(chǎn)量均穩中有增，庫存依然處于歷史高位，預計后期口糧總體價(jià)格將繼續以穩為主?！安嘶@子”工程與民生息息相關(guān)，那么元旦春節期間，蔬菜和肉、蛋供應情況如何？唐珂對此表示，今年秋冬季以來(lái)，隨著(zhù)豬肉市場(chǎng)供給持續改善，價(jià)格連續三個(gè)月回落，蔬菜生產(chǎn)保持穩定，價(jià)格季節性回落，“菜籃子”產(chǎn)品供給形勢總體上好于去年同期，價(jià)格也呈穩中有跌的走勢。據國家統計局統計，11月份CPI環(huán)比下降0.6%，其中主要是肉、蛋、菜等食品價(jià)格下跌帶動(dòng)的。從元旦春節形勢看，預計禽肉、禽蛋市場(chǎng)和主要“菜籃子”品種是有保障的，如果不發(fā)生大范圍低溫雨雪災害天氣，預計價(jià)格大幅波動(dòng)上漲的可能性不大?！跋乱徊?，農業(yè)農村部將采取針對性措施，做好節日期間重要農產(chǎn)品生產(chǎn)供應工作，防止因突發(fā)疫情或災難性天氣導致的產(chǎn)銷(xiāo)銜接不暢問(wèn)題，切實(shí)保障城鄉居民‘菜籃子’產(chǎn)品需求”。唐珂說(shuō)。來(lái)源:騰訊網(wǎng)