本月市場(chǎng)總成交額35356.4萬(wàn)元，總成交量56140噸，日均人流量為19000人次，車(chē)流量為8000車(chē)次。
    一.總體運行情況
    總成交額35356.4萬(wàn)元，總成交量56140噸，成交均價(jià)6.3元/公斤，同比去年同期總成交額16766.69萬(wàn)元、總成交量27550.5噸、成交均價(jià)6.09元/公斤，成交額、成交量和成交均價(jià)分別增長(cháng)110.87%、103.77%和3.45%。同比增長(cháng)主要原因是去年同期處于疫情全面防控期間，市場(chǎng)休市延長(cháng)、餐飲行業(yè)、企業(yè)、學(xué)校停業(yè)、外來(lái)經(jīng)商務(wù)工延遲返回和地區間流通管控導致需求處于非正常態(tài)勢，導致成交量和成交額大幅下降。
    二.蔬菜行業(yè)
    本月蔬菜成交量48150噸，成交額18086萬(wàn)元，成交均價(jià)3.76元/公斤，相比去年同期成交量22810噸，成交額6254.63萬(wàn)元，成交均價(jià)2.74元/公斤。成交量、成交額和成交均價(jià)分別增長(cháng)111.09%、189.16%和37.23%。相比1月成交量63265噸，成交額22328萬(wàn)元，成交均價(jià)3.53元/公斤，成交量和成交額環(huán)比分別下降23.89%和19%，成交均價(jià)環(huán)比增長(cháng)6.52%。成交量環(huán)比下降原因是1.直發(fā)客菜進(jìn)場(chǎng)量相比1月份減少8000噸左右；2.企業(yè)和學(xué)校陸續放假，食堂和快餐型餐飲消費減少；3.業(yè)務(wù)模式發(fā)生變化，一級批發(fā)逐漸放緩供應，小批發(fā)和零售業(yè)務(wù)占比上升。成交均價(jià)環(huán)比上漲主要原因是1.臨近春節，蔬菜品種交易發(fā)生變化，向黃瓜、茄子、長(cháng)豆、四季豆和辣椒類(lèi)等中高檔蔬菜轉變，中高檔蔬菜占比增加帶動(dòng)蔬菜整體價(jià)格上漲；2.臨近春節，受產(chǎn)地人工成本、物流運輸成本增長(cháng)帶動(dòng)蔬菜價(jià)格上漲；3.部分蔬菜品種節前2-3天就減少供應，至使市場(chǎng)分銷(xiāo)商和采購商為保障銷(xiāo)售增大采購量，形成短期的供不應求態(tài)勢。
    三.豬肉行業(yè)
    本月豬肉成交量850噸，成交額3910萬(wàn)元，成交均價(jià)46元/公斤，與去年同期成交量657噸，成交額3083萬(wàn)元，成交均價(jià)46.93元/公斤相比，成交量和成交額同比分別增長(cháng)29.38%和26.82%，成交均價(jià)同比下降1.98%。相比1月成交量1050噸，成交額5019萬(wàn)元和成交均價(jià)47.8元/公斤，環(huán)比分別下降19.05%、22.1%和3.77%。成交額環(huán)比下降主要受成交量和成交均價(jià)雙重下降影響。成交量環(huán)比下降主要原因是臨近春節，學(xué)校、部分企業(yè)和餐飲行業(yè)歇業(yè)，導致豬肉批發(fā)業(yè)務(wù)量下降，普通消費者采購日益增多，以小批發(fā)和零售業(yè)務(wù)量占比提高，需求總量減少。成交均價(jià)環(huán)比下降主要原因是1、生豬供應量增加；2、豬肉進(jìn)口量增加；3、為保障春節供應，國家儲備肉多次投放，凍肉供應量增加；4、受部分外來(lái)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員返鄉，導致終端消費需求量減少。
    四.水產(chǎn)行業(yè)
    本月水產(chǎn)品成交量3400噸，成交額5780萬(wàn)元，成交均價(jià)17元/公斤，與去年同期成交量1930.5噸，成交額3061.1萬(wàn)元，成交均價(jià)15.86元/公斤相比，成交量、成交額和成交均價(jià)同比分別增長(cháng)76.12%、88.82%和7.19%。相比1月成交量3500噸，成交額5425萬(wàn)元和成交均價(jià)15.5元/公斤，成交量環(huán)比下降2.86%，成交額和成交均價(jià)環(huán)比增長(cháng)6.54%和9.68%。成交量環(huán)比下降主要原因是受春節影響，學(xué)校、部分企業(yè)和餐飲行業(yè)歇業(yè)，使白鰱、草魚(yú)等大宗水產(chǎn)品需求減少。成交均價(jià)環(huán)比上漲主要原因是1、臨近春節，明蝦、鯽魚(yú)、甲魚(yú)、螃蟹等中高檔水產(chǎn)品成為銷(xiāo)售主力，中高檔水產(chǎn)品銷(xiāo)量占比增加帶動(dòng)水產(chǎn)價(jià)格上??；2、春節期間，產(chǎn)地供應價(jià)格受人工和運輸費用上漲影響，水產(chǎn)價(jià)格普遍呈現上漲態(tài)勢，例如花鰱，正常時(shí)期成交均價(jià)價(jià)格在16元/公斤，春節期間成交價(jià)格在18元/公斤，漲幅12.5%。
    五.冷凍行業(yè)
    本月凍品成交量3500噸，成交額6300萬(wàn)元，成交均價(jià)18元/公斤，與去年同期成交量1958噸，成交額3526.2萬(wàn)元，成交均價(jià)18.01元/公斤相比，成交量和成交額同比均增長(cháng)78.75%，成交均價(jià)基本持平。相比1月成交量3600噸，成交額6480萬(wàn)元和成交均價(jià)18元/公斤，成交量和成交額環(huán)比均下降2.78%。成交量環(huán)比下降主要原因是受臨近春節，學(xué)校、部分企業(yè)單位、餐飲行業(yè)歇業(yè)影響，同時(shí)零售業(yè)務(wù)逐漸占據主導。
    六.禽蛋行業(yè)
    本月禽蛋成交量240噸，成交額230.4萬(wàn)元、成交均價(jià)9.6元/公斤，與去年同期成交量195噸，成交額153.76萬(wàn)元、成交均價(jià)7.89元/公斤相比，成交量、成交額和成交均價(jià)同比分別增長(cháng)23.08%、49.84%和21.67%。相比1月成交量270噸，成交額236.52萬(wàn)元和成交均價(jià)8.76元/公斤，成交量和成交額環(huán)比分別下降11.11%和2.59%，成交均價(jià)上漲21.67%。成交均價(jià)環(huán)比上漲主要原因是作為雞蛋主產(chǎn)區的吉林、黑龍江兩省疫情防控加強影響，雞蛋外運受到制約，導致短期內供不應求，但從1月下旬開(kāi)始恢復對供應，本月雞蛋價(jià)格呈現下降態(tài)勢，現價(jià)格穩定在8-8.2元/公斤。
    七.配套行業(yè)
    調料、醬菜、糧油、豆制品等補充行業(yè)2月成交額1050萬(wàn)元，受春節假期影響，環(huán)比下降12.5%。
    八.本月運營(yíng)特點(diǎn)節前零售業(yè)態(tài)火爆
    受春節影響，本月市場(chǎng)各行業(yè)的零售業(yè)態(tài)占比提高，特別是節前一周，零售業(yè)態(tài)占據主導，市場(chǎng)經(jīng)過(guò)4年運營(yíng)，市場(chǎng)品種齊全、價(jià)廉物美、一站式采購被廣大消費者知曉和認可，特別是從農歷十二月廿五開(kāi)始，市場(chǎng)零售業(yè)態(tài)更是一片火爆，我市及周邊縣市的消費者紛紛到市場(chǎng)來(lái)采購，節前5天日均人流量40000人次，車(chē)流量20000車(chē)次。