七月份進(jìn)入夏季“三伏”節氣，同時(shí)也進(jìn)入了雨水時(shí)機。炎熱的酷暑加上不斷的雨水，帶來(lái)了復雜多變的蔬菜生長(cháng)氣候，從而給其價(jià)格造成不同程度的影響。炎熱的天氣，影響了蔬菜的存儲，加大了蔬菜的損耗，腐爛現象尤為突出。而雨水的天氣，更是導致蔬菜的采摘和運輸成本增加，直接給蔬菜價(jià)格帶來(lái)一定幅度的影響。
    根據本月市場(chǎng)信息中心對蔬菜價(jià)格監測數據來(lái)看，本月蔬菜價(jià)格總體呈下降趨勢，平均批發(fā)價(jià)格為3.76元/公斤，較上月3.81元/公斤，環(huán)比下降了1.3%。其中：上漲幅度較大的蔬菜是大蔥、黃瓜、西紅柿，環(huán)比下跌了40.62%，36.59%，36.14%。第一周，本周，有降雨天氣的出現，但氣溫仍不斷上升，代表著(zhù)炎熱的開(kāi)始，受氣溫不斷的影響，蔬菜價(jià)格也有了一定幅度的波動(dòng)。平均批發(fā)價(jià)格為3.68元/公斤，較上周3.61元/公斤，環(huán)比上漲了1.9%；第二周，本周，隨著(zhù)“小暑”的到來(lái)，意味著(zhù)氣候進(jìn)入了三伏天，受“小暑”的影響，氣溫的不斷加劇，蔬菜價(jià)格也從中帶來(lái)一定幅度的波動(dòng)。平均批發(fā)價(jià)格為3.67元/公斤，較上周3.68元/公斤，環(huán)比下降了0.3%；第三周，進(jìn)入本周以來(lái)，隨著(zhù)持續降雨的天氣影響，外地蔬菜從采摘、保鮮及運輸都受到了不同程度的影響，蔬菜價(jià)格也因此受到小幅波動(dòng)。平均批發(fā)價(jià)格為3.19元/公斤，較上周3.67元/公斤，環(huán)比下降了13%；第四周，進(jìn)入本周，持續了一周的陰雨天氣，讓人們感受到了絲絲涼意。隨著(zhù)連日的陰雨，影響了人們的出行，同時(shí)帶來(lái)了農產(chǎn)品運輸、存儲的成本的增加，從一定程度上也增加了蔬菜的整體價(jià)格。平均批發(fā)價(jià)格為3.65元/公斤，較上周3.19元/公斤，環(huán)比上漲了12.7%。
    根據天氣預報顯示，下周天氣晴朗，預計蔬菜價(jià)格勢穩中有跌狀態(tài)，但葉類(lèi)蔬菜仍呈上漲局勢。