一、9月份蔬菜價(jià)格基本情況
根據9月份所統計的28個(gè)蔬菜價(jià)格顯示,9月份蔬菜平均價(jià)格為4.5元/公斤,比8月份蔬菜平均價(jià)格4.34元/公斤,環(huán)比上漲了4%,所統計的28個(gè)蔬菜品種中呈現“漲多跌少”的局面,16個(gè)蔬菜品種上漲,占品種數的58%,12個(gè)蔬菜品種下跌,占品種數的42%,其中環(huán)比出現大幅上漲的蔬菜有:大蔥、蒜薹、西葫蘆、青椒、尖椒、西紅柿、油麥菜、荷蘭豆,價(jià)格分別從上月的2.07元/公斤、5.99元/公斤、2.01元/公斤、3.07元/公斤、2.69元/公斤、2.18元/公斤、4.29元/公斤、15.24元/公斤,漲到了本月的2.89元/公斤、7.69元/公斤、2.7元/公斤、3.7元/公斤、3.71元/公斤、3.52元/公斤、5.17元/公斤、19.53元/公斤,環(huán)比漲幅分別達到了40%、29%、35%、21%、38%、62%、21%、28.1%、;紅薯、菠菜、蓮菜、絲瓜出現了大幅度下跌,跌幅分別達到了29%、31%、30%、25%,白菜、胡蘿卜、生姜、南瓜、茄子、生菜也出現了下跌,但跌幅相對不明顯。
同比而言,去年9月份蔬菜平均價(jià)格為5.2元/公斤,相比今年同比下跌了14%,所監測的28個(gè)蔬菜品種中,9種蔬菜價(jià)格上漲,占品種數的33%,19個(gè)蔬菜品種下跌,占品種數的67%,其中同比大幅上漲的蔬菜有:洋蔥、大蒜、蒜薹、紅薯、青椒、豆角、生菜、芹菜漲幅均超過(guò)了20%,同時(shí)出現跌幅明顯的蔬菜有:白菜、生姜、大蔥、冬瓜、黃瓜、西紅柿、菠菜、油麥菜、蓮菜、苦瓜、絲瓜,跌幅也均超過(guò)了19%。
二、漲跌原因及后期預測
隨著(zhù)本月雙節的降臨,市場(chǎng)供應充足,但節日消費量增加,蔬菜價(jià)格出現反彈,隨著(zhù)節日腳步的漸遠,蔬菜價(jià)格后期會(huì )有回落空間,但是氣溫逐漸變冷,蔬菜生長(cháng)周期延長(cháng),預計蔬菜價(jià)格下跌空間也不會(huì )很大。太原市河西農產(chǎn)品有限公司2021.9.30