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河南萬(wàn)邦國際:蔬菜一周行情分析(2021.3.27——2021.04.02)

網(wǎng)站編輯:zhangxm │ 發(fā)布時(shí)間:2021-04-06 

    一、市場(chǎng)基本概況
    本周萬(wàn)邦市場(chǎng)蔬菜價(jià)格整體呈平穩中小幅度上漲趨勢,通過(guò)每日價(jià)格監測數據分析了解到:市場(chǎng)上63個(gè)重點(diǎn)蔬菜品種中,價(jià)格持平的有1個(gè)品種,價(jià)格下降的有21個(gè)品種,價(jià)格上漲的有41個(gè)品種。本周蔬菜區均價(jià)7.16元/斤,上周均價(jià)7.13元/斤,周環(huán)比上漲了2.04%,去年同期均價(jià)5.68元/斤,同期比上漲了25.97%,從價(jià)格數據分析上看整體呈現平穩中小幅度上漲趨勢,具體原因如下分析:
    1、溫度影響
    本周天氣陰天為主,且伴有小雨,溫度明顯低于上周,陰天下雨對市場(chǎng)蔬菜影響較大,一方面分別從采摘、運輸、生長(cháng)周期上都有小幅度影響,另外一方面購買(mǎi)者減少,商戶(hù)調價(jià)補損失。整體因為陰天下雨對蔬菜價(jià)格造成影響,導致本周部分蔬菜價(jià)格小幅度上漲。比如:紫甘藍周環(huán)比上漲30.71%,青甘藍周環(huán)比上漲44.44%。
    2、蔬菜平穩期
    目前蔬菜行情屬于平穩期,冬儲的蔬菜前段時(shí)間已經(jīng)消化完,近期出售的蔬菜大部分是本地的應季菜,加上南方的應季菜供應市場(chǎng),出貨量穩定且大,費用低,再加上近期蔬菜銷(xiāo)貨量也穩定,導致近期蔬菜價(jià)格穩定,整體價(jià)格沒(méi)有大幅度的變化。
    二、本周市場(chǎng)熱點(diǎn)話(huà)題
    菠菜
    想必大家都看到了一車(chē)1300斤的菠菜賣(mài)了15元的熱點(diǎn)視頻了吧,一斤才一分多,不可思議,萬(wàn)邦市場(chǎng)菠菜近期確實(shí)在降價(jià),但沒(méi)有視頻中說(shuō)到1300斤15塊錢(qián)那么便宜,具體菠菜下降的原因我們分析分析,本周菠菜均價(jià)為2元/kg,上周均價(jià)為2.96元/kg,去年同期均價(jià)2.58元/kg,周環(huán)比下降32.43%,同期比上漲22.48%,本周菠菜的產(chǎn)地主要為河北、本地,本周價(jià)格下降的主要原因:
    1、整體今年春季溫度高于往年,溫度高,產(chǎn)地豐收,供應量大,另一方面菠菜生長(cháng)期短,30到50天就成熟,種植集中,供應集中,再加上今年產(chǎn)地豐收,供應量過(guò)大,導致價(jià)格迅速下降,
    2、目前的菠菜已經(jīng)到了尾期,且品質(zhì)不好還很老,導致價(jià)格很便宜,具體因為菠菜成熟期短,菠菜大豐收,賣(mài)不出去,導致菠菜長(cháng)老。品質(zhì)好的菠菜目前也就一塊左右一斤,品質(zhì)不好還很老的當然很便宜。
    3、目前是葉菜類(lèi)的成熟期,品類(lèi)多,量大,選擇范圍增大,導致菠菜需求量降低,自然影響菠菜價(jià)格。
    綜述:本周菠菜價(jià)格下降的主要因素是因為產(chǎn)地豐收且到達菠菜尾期,品質(zhì)不好綜合影響了菠菜價(jià)格。
    預計:據商戶(hù)分析了解到:短期內菠菜價(jià)格不會(huì )漲幅,市場(chǎng)和產(chǎn)地的菠菜可以消化一段時(shí)間,但遠期看菠菜價(jià)格會(huì )上升,本地菠菜維持時(shí)間不長(cháng)。
    菠菜的好處一堆通腸導便、防治痔瘡、促進(jìn)生長(cháng)發(fā)育、增強抗病能力保障營(yíng)養、增進(jìn)健康促進(jìn)人體新陳代謝等等,特別是愛(ài)吃菠菜的小伙伴,抓住幾毛錢(qián)一斤的機會(huì ),趕緊購買(mǎi)。河南萬(wàn)邦國際農產(chǎn)品物流股份有限公司