近期蘇州持續高溫，南環(huán)橋市場(chǎng)交易興旺，交易量較上周有所回升，其中蔬菜、水產(chǎn)品交易量穩中有升、雞蛋交易量減少；價(jià)格方面，蔬菜價(jià)格上漲，水產(chǎn)品有漲有跌，雞蛋價(jià)格下跌。    當前的高溫天氣，影響地產(chǎn)菜生長(cháng)，上市量明顯減少，葉菜價(jià)格順勢上漲，其中漲幅最為明顯的當屬雞毛菜，今日批發(fā)平均價(jià)3.3元/公斤，與上周同期價(jià)格比漲幅達94%；青菜

     據農業(yè)農村部監測，8月17日“農產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數”為118.90，比上周五上漲0.62個(gè)點(diǎn)，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數為121.30，比上周五上漲0.73個(gè)點(diǎn)。截至今日14：00時(shí)，全國農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為48.41元，比上周五上漲0.3%；牛肉72.72元，比上周五下降1.1%；羊肉70.44元，比上周五下降了0.4%；雞蛋7.78元，

     2020年08月17日，我市場(chǎng)41種蔬菜的平均批發(fā)價(jià)格5.06元/公斤，比上周同期4.95元/公斤上漲2％；近期較為頻繁的降水天氣，使得葉菜類(lèi)蔬菜上市量有增有減、價(jià)格有漲有跌且幅度較大，蔬菜平均價(jià)格穩中略漲；其中19種蔬菜價(jià)格下降，18種上漲，4個(gè)品種持平（詳情參見(jiàn)附表）。    大葉茼蒿、白菜花等品種蔬菜價(jià)格降幅分別為212、

    本周成交量與去年同期基本持平，價(jià)格比去年同期上升8.5%。    主要品種為土豆、白菜和冬瓜，其中冬瓜價(jià)格同比上升明顯。    其他主要品種為西紅柿、黃瓜、菜椒、包菜、青菜、茄子、玉米、絲瓜、韭菜、球蔥、缸豆、毛豆、莧菜、花菜、芹菜、南瓜和山芋等。    本周菜價(jià)漲跌互現，葉類(lèi)蔬菜

    一、市場(chǎng)基本概況    本周萬(wàn)邦市場(chǎng)蔬菜價(jià)格整體呈上漲態(tài)勢，通過(guò)每日價(jià)格監測數據分析了解到：市場(chǎng)97個(gè)重點(diǎn)蔬菜品種中，價(jià)格持平的有34個(gè)品種，價(jià)格下降的有21個(gè)品種，價(jià)格上漲的有42個(gè)品種。本周蔬菜區均價(jià)5.52元/斤，上周均價(jià)5.38元/斤，去年同期均價(jià)5.81元/斤，造成本周價(jià)格波動(dòng)的原因主要有以下幾點(diǎn)：  &nbs

     據農業(yè)農村部監測，8月14日“農產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數”為118.28，比昨天上漲0.03個(gè)點(diǎn)，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數為120.57，比昨天上漲0.03個(gè)點(diǎn)。截至今日14：00時(shí)，全國農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為48.25元，比昨天下降0.6%；牛肉73.51元，比昨天上漲0.7%；羊肉70.72元，比昨天上漲0.2%；雞蛋7.97元，比昨天上漲0